SELERIJAS KĀTS-bioloģiskā
Selerijas bioloģiskā filiāle: visi zaļie toņi, visas ražošanas nišas
Seleriju zars tiek ēst svaigs, veselas pēdas vai zara veidā, lai sazarotu zupu vai pot-au-feu. Konservu rūpniecībai tas ir atrodams divos veidos. "Seleriju pildījums", kas sastāv no kātiņu sekcijām un "seleriju sirdīm", tas ir, iekšējo lapu pamatne, maigāka.
Eiropā organiskās selerijas galvenokārt ražo Itālijā, Spānijā, Francijā, Vācijā un Nīderlandē. Amerikas Savienotajās Valstīs tas ir viens no galvenajiem patērētajiem "salātiem".
Pie VOLTZ Maraîchage, mēs apmierinām visu tirgus segmentu sēklu prasības ar vislabāko ģenētiku. Dzeltens zaļš vai atklāts zaļš? Ļoti agri vai pusagri? Svaigs vai rūpniecība? Neatkarīgi no jūsu prasībām, jūs atradīsit piemērotu šķirnes reakciju mūsu pilnajā organiskajā diapazonā.